Carta COCKTAILS
¿Buscando las mejores coctelerias de Madrid?
Bienvenido a un viaje sensorial a través de los sabores más intrigantes y las combinaciones más audaces: la carta de coctelería de La Fontana. Sumérgete en un mundo donde cada cóctel es una obra maestra, cada sorbo es una experiencia y cada momento se viste de elegancia y sabor. La Fontana Gastro cuenta con una de las mejores coctelerias de Madrid, donde la creatividad se fusiona con los ingredientes de la más alta calidad. Únete a nosotros y descubre un universo de cócteles excepcionales que te transportarán a nuevas dimensiones de placer. ¡Bienvenido a una de las mejores coctelerias de Madrid!
SUPLEMENTO DE 10% EN PRECIOS EN SERVICIO DE TERRAZA
GALLO BRAVO SPRITZ
7,00€Cocktail con una base de Bitter Premium Gallo Bravo, Vino espumoso y Soda. Sabor amargo con final dulce y refrescante
VERMUT TINTO BARRICA
3,90€Elaborado con uva Airén que aporta su estabilidad y capacidad de impregnarse de sabores
VERMUT DE NARANJA
3,90€En nariz es pura naranja, mientras que en boca es inconfundiblemente Vermut. Mezclado con top agua Tónica
VERMUT BLANCO
3,90€Equilibrio perfecto entre dulce y amargo gracias a su maceración de flores. Aromatizado con Ginebra de Ruibarbo.
NEGRONI
7,00€Hecho con Ginebra Fords, Vermut dulce y Campari
COLADA MORADA
10,00€Nuestra Colada Morada es cálida y dulce, una explosión de frutas, de historia y tradición. Un sorbo de nuestro cocktail te trasladará a la sierra ecuatoriana.
Un cocktail a base de Tennessee FIRE combinado con un ardiente licor de canela, hierbas aromáticas, cordial de piña, mortiño, mora y naranjilla
CANELAZO SOUR
8,00€Un cocktail infaltable en las fiestas de la capital ecuatoriana. Una combinación de aguardiente, Tennessee FIRE, fruta de la pasión, limón fresco y canela. Su frescor y su toque ahumado hacen que este cocktail
sea… ¡Irresistible!
“Fiestas de Quito sin canelazo no podrían existir”
ESPRESSO DE LOS ANDES
8,00€Un cocktail con el agua más pura de los Andes ecuatorianos, deliciosa mezcla de Ginebra ecuatoriana, cacao fino y café de origen Ecuador
KANALOA
10,00€Es un cocktail tiki que su nombre significa “Dios del mar del antiguo Hawái”, es un cocktail especiado, dulce y frutal. Hecho con un blend de rones, Whisky, fresa, lima fresca, con un ligero toque de Amaretto y Vainilla
¡QUE CHULADA!
8,00€Una opción perfecta para los amantes del agave azul. La mezcla del Tequila Jimador, lo dulce del Maraschino, la frescura del melón y el amargor de la lima, hacen que tu paladar experimente una explosión de sabores.
PICA… LO JUSTO
8,00€Una opción perfecta para los amantes del Habanero, un cocktail con un final picante que encaja a la perfección con la Ginebra Fords, mezclado con mango y lima fresca
COSMOPOLITAN FLOWER
8,00€Un aromático cocktail a base de Vodka Finlandia, Cointreau, infusión de
flor de Jamaica MX y limón fresco.
Un cocktail refrescante y semiseco
TENNESSEE SOUR
8,00€Cocktail con una mezcla sorprendente del mejor Tennessee Whiskey, con
toda la frescura de la manzana verde, vino blanco Ladairo y licor de cereza.
Un sour muy refrescante y excepcionalmente suave
LYNCHBURG TENNESSEE
8,00€El aroma dulce y de roble tostado, te trasladará a la región sur de EE.UU. Una combinación de Jack Daniel´s Old No.7, Tennessee Honey, Tennessee Apple, limón fresco y Sprite
PISCO SOUR
8,00€Un agradable cocktail con mucha complejidad de aromas. Hecho con Pisco Peruano Puro.
Un sour muy fresco y delicioso
SOUTHSIDE
8,00€Una opción en la que la menta es la protagonista. Un refrescante cocktail a base de Ginebra Fords, menta y lima fresca.
¡Una maravilla!
FLOR MULE
8,00€Finas mieles obtenidas de la molienda de la caña de azúcar, una mezcla de sabores tropicales con el jengibre.
Un refrescante cocktail a base de Ron, mandarina, lima fresca y Ginger beer